ocr: Of filosofo grego Aristoteles demonstrou que, para além de conhecer OS principios da destilaçao, OS compreendia ao ponto de ter tornado potavel agua do mar através da evaporaçao e recondensaça0. Apesar de: se saber isto (os seus escritos 0 demonstram), as origens deste processo perdem-se na Historia. Sabe-se apenas que a destilaçao de bebidas espirituosas tera sido desenvolvida na China, Sri Lanka (antigo Ceilao) e India cerca ade800a.C.
